Restaurante Valle de Los Perales Carta:

    

    
     Jamnón de Bodega Extra ...................................................................................... 10.00€
    Queso Manchego En aceite ..................................................................................... 12.00€
    Queso Manchego Semi ............................................................................................ 10.00€
    Los Patès de Pato y Perdiz Con Sus Frutos ............................................................ 10.00€
    Ensalada de Perdiz con Pisto de la Huerta y Aceite de Aceitunas Negras ................. 12.00€
    Ensalada de Ahumados .......................................................................................... 10.00€
    Ensalada Mixta ...................................................................................................... 5.00€
    Laminado de Lomo de Orza .................................................................................... 10.00€
   Habas Baby Salteadas con Jamón ............................................................................ 15.00€
    Alcachofas Salteadas con Hamón ............................................................................ 10.00€

    
    Consomet ............................................................................................................... 3.50€
    Sopa Castellana ..................................................................................................... 4.50€
    Gazpacho Andaluz ................................................................................................. 3.50€

    
    Dorada al Horno ................................................................................................... 12.00€
    Lomo de Lubina Bermeo ........................................................................................ 12.00€
    Lomo de Merluza con Crema de Crustáceos ............................................................. 12.00€
   Lomo de Bacalao con Verduritas Confitadas ............................................................ 12.00€

    Chuletillas de Cordero Asadas en Carbón de Encina ................................................ 12.00€
    Entrecot a la Brasa con su Sal en Escama ............................................................. 15.00€
    Chuletón de Buey a la Brasa.................................................................................. 18.00€
    Solomillo de Ternera al Gusto ................................................................................ 15.00€
    Cuarto de Cabrito o Cordero al Horno ..................................................................... 35.00€
    Rabo de toro ......................................................................................................... 10.00€
    La presa Ibérica a la Brasa con Redeucción de Pedro Ximenez ................................. 12.00€
    Conejo del Campo .................................................................................................. 15.00€
    Perdiz en Escabeche ............................................................................................... 12.00€
    

    Fruta del tiempo .................................................................................................... 3.50€
    Arroz con Leche ..................................................................................................... 4.00€
    Natillas caseras ..................................................................................................... 4.00€
    Helados Variados ........................................................................................... (Pida la carta)
    Sorbete de Limon Al cava ....................................................................................... 4.00€
    


                                                              

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